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豆乳レシピ

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もずく入り豆乳雑炊

材料／2人分
ご飯1カップ、豆乳1/2カップ、もずく適量、三つ葉少々、酢しょうゆ適量

作り方
  1. 水2と1/2カップ　およびご飯を鍋に入れて、10分ほど煮る。
  2. ご飯がとろりとしたら　豆乳を加えて、さらに弱火で煮る。
  3. 最後に　もずくを加え、味を出して出来上がり。
  4. 器にいれて、三つ葉を添え、酢しょうゆを好みでかけて。


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